据广州海关统计，一季度南沙口岸累计进口冻肉约5.3万吨，同比增长1.4倍；进口水产品约0.7万吨，同比增长76%。今年以来，广州海关在南沙海港推行全链条“零接触”冷链监管新模式，运用“智慧审证”系统审核冻肉等产品的卫生证书，单份证书审核时间从20分钟左右缩短至2分钟。
疫情防控期间，冻肉等冷链货物实现通关“前（申报）、中（查验）、后（结关）”的全流程“零接触”，而且申报效率大幅提升。
今年一季度，广州市中可诚贸易有限公司代理的冻品同比猛增2.2倍。“近期受疫情影响物流缓慢，不少肉类和水产品输华证书正本不能及时送达，影响报关。”该公司关务经理肖炳添说，“但现在海关出了新措施，允许我们用扫描件进行证书预审，解决了这个难题。”
南沙海关相关负责人介绍，在申报环节的证书审核阶段，企业可通过“互联网+海关”关区特色政务服务（广州）平台中的“文书传递”功能实现证书扫描件远程实时传输。海关关员通过“智慧审证”系统对冻肉等产品的卫生证书进行“全版识别”、监管信息地集约化显示及智能比对，单份证书审核时间从20分钟左右缩短至2分钟。
在查验环节，货物到港后，不需查验的部分可以“船边分流、直接提离”，需要查验的则在保持全程冷链环境的条件下流转至查验中心快速查验。在这种新的“封闭式”查验模式下，收发货人及代理人免于到场协助查验，待查验完成后，企业可以通过“查验交互”系统查询查验结果。
“货物随到随检，有效保障了冷冻产品快速通关、上架销售。”冻品代理商广州云富进出口有限公司关务经理何伟康说，企业节约了人力、打冷费、堆存费、柜租等多项成本支出。
今年内，南沙港48吨冷库一期工程将投入使用。广州海关还将不断提升通关便利化水平，加速冷链高端要素集聚，促使食品冷链特色业务做大做强。
